お知らせ「第２回お米未来展2023」に出展

2023年04月04日

日本製紙株式会社

日本製紙株式会社は、4月12日（水）～14日（金）に東京ビッグサイトで開催される「第2回お米未来展2023」に出展します。

「お米未来展2023」は、グルテンフリー志向の高まり・安定供給性・SDGs対策などを背景に、需要の急拡大が期待されている「お米」「お米由来製品」について、米産業のイノベーションによる新たな需要創造を目指す展示会です。

当社は、自然由来の素材である当社セルロースナノファイバー「セレンピア®」の食品用途での展開にも力を入れています。今回、全国の米粉関係の卸・販売業者、バイヤー、加工業者等に向けて、「セレンピア®」を米粉に使用することで、しっとり・ふわふわ・もっちりといった特長を付与した新たな商品開発を提案します。また、「セレンピア®」を使った米粉パンの試食もありますので、ぜひ会場にお越しください。

■「第2回お米未来展2023」開催概要　

１．会期　　2023年4月12日（水）～14日（金）　10:00～17:00（3日間共通）

２．場所　　東京ビッグサイト　東ホール　ブース番号：FG-43

３．入場料　無料（事前登録が必要）

４. 主催　　日本食糧新聞社

５．ホームページ https://www.okomemiraiten.com/

以上